Почему так трудно играть в онлайн-игры .....?

Тут сложно сказать наверняка, многое зависит от конкретного случая - от производительности Вашего ноутбука, от системных требований конкретной онлайн-игры. Windows 8 сама по себе довольно плохая в плане оптимизации ось, советую перейти на Windiows 7 - она стабильнее и производительней, чем перегруженная восьмерка.

Также, скачивая конкретную игру, не ленитесь просматривать минимальные системные требования и сравнивать их с параметрами Вашей машины, основное внимание советую обратить на видеокарту.