Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Новогодние салаты 2015: Как приготовить салат "Наваждение­" (рецепт)?

Чёрный кофе [208K] 3 года назад

Какой салат потрясёт гостей в новогоднюю ночь 2015?

текст при наведении

1

Новогодние рецепты: Салат "Наваждение"

Сразу скажу, что этот салат напоминает другой, не менее вкусный "Сельдь под шубой", почти всё то-же, только добавлено несколько ингредиентов. И ещё, этот салат желательно подавать порционный, каждому гостю своя порция. Итак, что нам понадобится для одной порции салата "Наваждение":

  • Сельдь соленая - 180 грамм
  • Свекла варёная - 250 грамм
  • Морковь варенная - 80 грамм
  • Сыр твердый - 80 грамм
  • Отварной картофель - 250 грамм
  • Майонез - 4 ст.ложки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Лук зеленый - пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Теперь приступаем за сборку всех подготовленных ингредиентов. Сыр и морковь режем кубиками и заправляем майонезом, перемешиваем (можно поперчить). Картофель трём на мелкой тёрке и так-же заправляем майонезом. Свеклу как и картофель, трём на мелкой тёрке, добавляем чеснок и майонез. Все эти процедуры делаем в разной посуде!

Селёдочку (филе) режем кубиками и смешиваем с мелко порезанным зелёным луком.

На тарелку ставим круглую формочку (можно обрезать пластиковую бутылку с двух концов) и выкладываем слоями: картофельный слой, после - селедочный, за ним - свекольный и наконец - морковно-сырный, это самый оптимальный вариант.

текст при наведении

Аккуратно снимаем форму и по желанию украшаем: зеленью или тёртым яйцом, или тёртым сыром, или оливками, в общем включаем фантазию.

Думаю, вашим гостям понравиться!

текст при наведении

Можно посмотреть на кулинарном сайте пошаговый рецепт этого салата - жмём.

И ещё, этот салат так-же готовят с курицей. Селёдку заменяем отварной куриной грудкой.

текст при наведении

1

Этот салат, действительно, напоминает любимый многими салат "Селедка под шубой". По этой же причине "Наваждение" и моей семье нравится.

Новогодний салат "Наваждение"
текст при наведении

Я уже описывала на этом сайте рецепт этого салата. Поэтому укажу ссылку. В этом рецепте есть небольшое отличие в измельчение ингредиентов, что можно заметить на изображении фотографии. А чтобы салат выглядел по-новогоднему, его нужно оформить в новогоднем стиле зеленью или другими продуктами. Варианты украшений можно посмотреть здесь.

Можно посмотреть также другие новогодние салаты:

Новогодний салат с селедкой. ("Сельдь по гранатовой шубой", "Сельдь с яблоками")

Салат "Новогодняя горка".

Салат "Новогодние часы".

Какие блюда обязательно включить на новогодний стол 2015 года?

Какие горячие блюда приготовить на Новый 2015 год.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID