Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как убрать запах варящейся капусты?

МИРАБЭЙ [51.7K] 3 года назад
1

Если запах распространился по кухне и комнатам тогда надо проветрить квартиру. Если же не нравится запах тушеной капусты, то можно на нее положить кусочек хлеба и он впитает неприятный запах. Только надо накрыть ее крышкой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Запах капусты, варящейся в борще или овощном супе, можно убрать, если до закладки капусты в кастрюле уже варится болгарский перец, обжаренная морковь и корень петрушки или сельдерея.

Запах капусты от варящихся голубцов не будет таким явным, если варить голубцы в одной кастрюле с перцем фаршированным. Если кому-то такое сочетание блюд кажется необычным, можно поверх голубцов положить 1-2 штуки болгарского перца. А в томатную заливку добавить щепотку корицы или имбиря, но это на любителя.

Если надо немного проварить капусту целиком для голубцов, то

Иногда для устранения запаха в кастрюлю с капустой добавляют лук, но на мой взгляд, запах капусты от этого еще более усиливается.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID