Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какие салаты можно приготовить с зеленой редькой?

Ксюша71 [5.3K] 3 года назад
3

Я поняла, что вы спрашиваете про маргеланскую редьку.

-У нас чаще всего делают салат из редьки с морковью.

Берете редьку и морковь в соотношении 1:1 и натираете на корейской терке. Если у вас её нет, то тогда нарезаете мелкой и длинной соломкой. Нужно немного посолить и помять руками, чтобы дала сок. Затем также соломкой тонкой режете 1 луковицу.

затем раскаленное растительное масло вливаете в нарезанные овощи. Добавляете по вкусу бальзамический белый уксус или лимонный уксус, перчите. Можно добавить крупно порезанный укроп и зеленый лук перо. Ваш салатик готов.

-Также маргеланскую редьку можно просто порезать на пластинки, посолить, дать время, чтобы пустила сок, порезать кольцами лук и полить растительным маслом.

-Салат с мясом.

на 2 редьки берем 1 луковицу и грамм 300 мяса.

Редьку очищаем и шинкуем на корейской терке или простой, но самой крупной. Если много дала сока, то отжать. Лук режем вдоль не крупно и поджариваем на растительном масле. Мясо отварить или можно пожарить- это на ваш вкус.

Остывший лук и мясо перемешиваем с редькой, солим, обязательно перчим белым или черным перцем, добавляем майонез.

система выбрала этот ответ лучшим
3

Мне очень нравятся салатики с добавлением зеленой редьки, особенность зеленой редьки в том, что ее нужно очень тонко нарезать или натирать на терке, если редьку порезать крупно, то есть ее трудно, она грубая, а если потереть на крупной или мелкой терке, то вкус становится нежнее. Я готовлю такие салаты с зеленой редькой :

1 - Огурец + редиска + зеленый лук + зеленая редька

2- Помидор + огурец + зеленый лук + зеленая редька

3- Огурец + варенное яйцо+ зелень + зеленая редька

4- Капуста + огурец + зеленая редька + зелень

5 - Капуста + морковь + зеленая редька + зелень

6 - Помидор + болгарский перец + лук + зеленая редька

7 - Зеленая редька + любая зелень

Во всех салатах редька и морковь натертые на терке, все остальные овощи режутся в произвольной форме, заправлять салаты можно сметаной, майонезом или растительным маслом.

2

Можно приготовить Салат из зелёной редьки с красным луком десертным.Понадобятся для этой цели две средних зелёных редьки,одна красная луковица и две столовые ложки оливкового масла,а соль вы кладете по вкусу.Нужно очищенную редьку натереть на терке и порезать кольцами лук,затем все смешать и заправить маслом.

Вкусен и салат из редьки с яблоком,нужна одна средняя редька, одно яблоко и сметана,но можно и растительным маслом заправить.Все трем на терке ,смешиваем и заправляем сметаной или маслом.

Неплох салат из редьки с сыром и чесноком,вам потребуется одна редька,половина стакана майонеза, 100 граммов твердого сыра, чеснок и зелень. Все натираем на терке и смешиваем с майонезом,украшаем зеленью.

текст при наведении

2

Самый простой и вкусный салат с зеленой маргеланской редькой, на мой взгляд такой:

трем на терке промытые овощи:

редьку зеленую,

яблоко, морковь крупную, чуть солим и если есть добавляем зелень.

Все заправляем 10% сметаной.

Цветрана [78.4K]
В такой очень вкусный салат можно добавить зеленый горошек.  более года назад
комментировать
0

У меня для Вас очень простой и вкусный рецепт.Вам понадобится только одна зелёная редька,две морковки,отварное мясо или копчёная курица,одна луковица репчатого лука и майонез.. Этот салат готовится слоями.

1 слой-редька натёртая на крупной тёрке.

2 слой мелко нарезанный лук.

3 слой-майонез.

4 слой-нарезанное мясо или курицу.

у слой-майонез.

6 слой-натёртая морковь.

7 слой-майонез.

Оставьте его на время,пусть всё пропитается и на стол.

0

Есть такой салат "называется вертолет". Делается слоями и получается интересным на вкус и сочным из-за редьки.

1 слой: отварная куриная грудка

2 слой: редька натертая на средней терке

3 слой: обжаренный лук на растительном масле

4 слой: маринованный огурец натертый на терке

5 слой6 вареная свекла, натертая на терке.

Все слои промазываются майонезом.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID