Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Почему блюдо чахохбили так называется?

AVA [35.5K] 3 года назад
1

Всё очень просто. Чахохбили - это национальное грузинское блюдо, представляющее из себя рагу из мяса птицы. Раньше это рагу делалось исключительно из фазана, которое по-грузински звучит, как ხოხობი — [хохоби]. В настоящее время чахохбили готовится из мяса любой птицы, но в основном в этом блюде используется курица. Где же сейчас фазана достанешь?

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID