Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Как приготовить и красиво украсить горячие бутерброды с сыром?

РИММА Сахарная [44.7K] 5 лет назад

Какой сыр лучше брать?

Как его резать или лучше не тёрке натереть?

Какой лучше взять хлеб?

Как красиво украсить?

2

Красивые Горячие бутерброды с сыром- это целое искусство, которое может освоить любая заинтересованная хозяйка.

Горячие бутерброды с сыром рецепт фото

Покупаем любой любимый хлеб, вырезаем из него серединку, она нам не понадобится.

Отдельно в мисочке взбиваем яйцо, мелко порезанную вареную колбасу.

На раскалённую сковороду льём немного растительного масла и обжариваем получившееся «окошечко» с одной стороны.

Переворачиваем поджаркой вверх и заливаем яичноколбасной смесью.накрыаем крышкой, убавляем огонь.

Как только яйцо с колбасой запеклись, посыпаем верхушку тертым сыром. Закрываем бутерброд крышкой и выключаем огонь.

Как только сыр расплавится посыпаем мелко порубленной зеленью.

Сыр для горячего бутерброда можно брать любой, но я предпочитаю твёрдые сорта.

Ещё для любителей помидор и сладкого перца. Добавляем по кружочку в момент приготовления яичноколбасной массы, прямо сверху бутерброда.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
2

Я делаю красивые горячие бутерброды с сыром в микроволновке.Беру белый тостовый готовый хлеб,и обычный твердый сыр-советский,голландский,мраморный,пошехонский и другие можно.Смазываю тосты с одной стороны оливковым маслом,кладу на каждый тост тоненький прямоугольный кусочек сыра и ставлю на 2 минуты в микроволновую печь,сыр плавится и получаются очень вкусные бутерброды.

Можно залить сырым яйцом тосты и тогда они будут более воздушными.Можно на тост положить отварное тертое яйцо,пластик вареной колбасы и сверху сыр и запечь.Желательно,чтобы хлеб был белым.Можно вообще приготовить кляр- тертый сыр с яйцом взбалтываем и обмакиваем в массе тосты и затем запекаем их.

текст при наведении

1

Можно приготовить бутерброды с сыром на гриле, например. Начинка - самая разнообразная, что вы любите и что, на ваш взгляд, хорошо сочетается с сыром. Предложу несколько вариантов.

1) Бутерброд на гриле с беконом и сыром:

текст при наведении

2) С грибами и сыром (об остальных ингредиентах остается только догадываться, как фантазия подскажет) :

текст при наведении

3) Со шпинатом и сыром:

текст при наведении

4) С арахисом, курицей и сыром:

текст при наведении

5) Просто жаренный сыр:

текст при наведении

6) С курицей и сыром:

текст при наведении

7) С яблоком, пропеченным до карамели и сыром:

текст при наведении

1

Можно сделать горячие бутерброды с сыром в микроволновке не с майонезом, а с соусом.

Сначала нарезаем филе потоньше и помельче.

Перемешиваем сметану с горчицей в пропорции 4:1.Немного посолить, поперчить.Залить филе и перемешать.

На хлеб выкладываем филе с соусом.Если оно не очень сочное. то соуса можно немного подлить.

Сверху сыплем натертый сыр и в микроволновку на пару минут, пока сыр не расплавится.

Украсить можно нарезанной зеленью.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID