Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как вялить баклажаны?

Ташa [120K] 5 лет назад
1

Баклажаны для вяления надо разрезать на кружочки шириной 1-1,5см, нанизать их на толстую, хлопчатобумажную нить и подвесить в сухом проветриваемом помещении. В принципе, это получается та же сушка. Перед приготовлением такие баклажаны следует замочить на 1-1,5 часа в подсоленной воде.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID