Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Как заготовить на зиму кильку с овощами ? Какие рецепты?

NINO-L [110K] 8 лет назад

Как заготовить на зиму кильку с овощами ? Какие есть рецепты?

Ответы принимаются с фото

текст при наведении

1

Килька с овощами на зиму очень вкусно и полезно приготовить самим такую закуску. Для приготовления кильки с овощами нам понадобятся продукты; килька свежая один килограмм, морковь два килограмма, лук два килограмма, помидоры полтора килограмма. Из помидоров приготовить томатную пасту или можно использовать готовую покупную томатную пасту, в нее положить подготовленные овощи морковь натереть на терке или прокрутить на мясорубке или в блендере измельчить также и лук мелко порезать или измельчить в блендере, положить в томатную пасту и поставить на огонь предварительно влив два стакана растительного, подсолнечного масла, варить сорок минут, затем положить кильку подготовленную и варить двадцать минут. Соль добавить в процессе приготовления где то за десять минут до закладывания в кастрюлю кильки, уксус также две чайне ложки эссенции 70% развести в половине стакана воды и влить в закуску.

1

Зимой консервированная килька самый раз подойдёт к праздничному столу вместе с картошкой. Перед консервированием 4 кг рыбы распотрошить, отрезать головы,овощей потребуется.

  • 2 кг красной свеклы,
  • 2 кг красной свеклы,
  • 2 кг репчатого лука,

-300-400 г растительного масла,

  • 1 кг помидор
  • 100 г 9% уксуса.

Кильку 5-10 минут потушить на растительном масле, овощи мелко на шинковать, соединить с рыбой и тушить 30 минут. В подготовленные чистые банки сложить тушенную массу и закрутить под крышку. Холодными снести в подвальное помещение.

текст при наведении

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация