Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
3

Где изобрели спагетти?

Владимир Apchel [171K] 6 лет назад

Какого государства это блюдо ?

1

Разного вида макаронные изделия принадлежат к национальной итальянской кухне. Соответственно, также обстоит дело и со спагетти - длинными макаронами, которые можно наматывать на вилку.

Кто же и где из итальянцев придумал спагетти? Есть две версии по этому поводу:

В Генуе - кто-то из неизвестных итальяшек в 13 веке и об этом есть свидетельства в городском музее. И вторая, более красивая версия, - Леонардо да Винчи во Флоренции.

Ещё есть данные о том, что Марко Поло завёз в Европу макаронные изделия с Востока, с Китая. А в Японии, например, до сих пор на Новый год гостям подают именно длинные макароны, которые у них символизируют долголетие. Это традиция из древности. Так что, есть вероятность, что спагетти придумали японцы, а не итальянцы.

Существует и другое предположение о происхождении длинных макарон из Египта, поскольку остатки такой пищи находили в египетских гробницах.

кто придумал спагетти

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

История спагетти длинная, как сами спагетти.

В Китае, якобы, придумали макароны. "Якобы" я пишу на всякий случай, поскольку этот факт называют и легендой.

Марко поло в 13-м веке привёз из из Китая в Италию и сказал: "Я открыл в Китае макароны". На что ему ответили: "Но ведь и у нас давно есть макароны". Тогда Марко Поло поправился: "В смысле, я открыл, что в Китае тоже есть макароны".

Но это было, по всей видимости, нечто похожее на современную лапшу, только подлиннее. Так сказать, отдалённый прообраз спагетти.

Полутора столетиями спустя в городе Граньяно появились макароны, ещё более похожие на спагетти.

Но далее (ссылаюсь на соответствующую статью Википедии) в Неаполе либо Генуе (оба города - итальянские) появились длинные изделия приблизительно такой же длины, что и сейчас.

Итальянское слово "spago", означающее "шпагат", стало этимологической основой для слов "Spaghetti", "Spaghettini" и "Spaghettoni", которыми обозначают разные виды спагетти.

_

При множестве иных красивых и запутанных версий, можно согласиться с тем, что спагетти именно в таком виде и с таким названием могли появиться только в Италии.

1

Есть несколько версий происхождения спагетти. Родиной, на самом деле, признана Генуя, но не потому, что именно там впервые были приготовлены длинные макароны... В этом городе есть музей спагетти, где есть документ 13 века, который удостоверяет, что именно в Генуе было впервые приготовлено блюдо под названием "макаронис". Но было ли это спагетти?

Другая версия гласит, что впервые такие съедобные веревки приготовил Леонардо да Винчи. Я, потрясенная этим фактом, написала об этом кулинарную статью Леонардо да Винчи и съедобные веревки И случилось сие открытие великого гения во Флоренции.

текст при наведении

1

Конечно же родиной спагетти, как и других макаронных изделий является Италия. Именно в этом европейском государстве придумали делать лапшу из муки, воды и других ингридиентов. Итальянцы называют ее пастой и добавляют различные соусы для придания вкуса и аромата блюду.

1

100 % в Италии! Есть такой город Генуя, там и изобрели спагетти в 13 веке!

0

Спагетти это итальянское слово. И итальянцы считают себе и только себя изобретателями сего кулинарного блюда, которое пришлось по нраву всем и распространилось по всему миру. Но они до сих пор не решили где же впервые появились спагетти в Генуи или Флоренции.

Спагетти это, конечно, же итальянское блюдо.

Но только вот что-то похожее есть и у японцев, и у китайцев, и у русских (лапша). Только названия разные.

0

Спагетти изобрели в Италии. Родиной считается итальянский город Генуя. Но достоверной информации нет. Известно, что в Генуе есть известный на весь мир Музей спагетти, что якобы является весомым аргументом считать, что этот город и есть родина спагетти.

0

Не знаю точно, но по всем признакам в Италии.

Владимир Apchel [171K]
По каким признакам ? :)  6 лет назад
ВОЛЯ [12.5K]
Итальянцев называют макаронниками, а спагетти это макаронные изделия, логику улавливаете ?..  6 лет назад
Жанна 888 [23.5K]
В Италии есть целые супермаркеты, где продают только пасту и все к ней - соусы, специи и т.д. У них культ пасты)))  6 лет назад
комментировать
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID