Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Какова польза и вред грибов вешенка?

вопрос закрыт
Lulu-Sana [3.6K] 3 года назад
2

Польза вешенки заключается в низкой калорийности, способности очищать кишечник от паразитов и отложений, наличию в ее составе витаминов необходимых больным рахитом и пациентам с нарушениями обмена веществ. Наличие биоактивных веществ делает этот гриб ценным продуктом, использующимся не только в пищевой промышленности, но и в лечебных целях.Вред вешенки, как и других грибов заключается в том, что они способны вызвать чувство тяжести в желудке, метеоризм и диарею. Врачи не советуют принимать их в пищу в больших количествах.

2

В вешенках содержится витамин В5, много калия (для получения суточной нормы достаточно всего 100гр. грибов), ловастин (вещество уменьшает атеросклеротические бляшки и способствует снижению холестерина). Вредными эти грибы будут наверно только если растут в сильно загрязненном районе, да и то не сильно это повлияет, т.к. растут они на деревьях. Лично я несколько раз пробовала их в сыром виде, ничего страшного не случилось.

Вопрос закрыт, так как является дубликатом вопроса "Полезны ли грибы вешенки?"
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID