Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
0

Как приготовить абрикосовое варенье с апельсинами?

nikkinq [49.3K] 3 года назад
1

Я готовила варенье следующим образом.

Брала:

4 кг. абрикосов

2 апельсина

1 кг. сахара

Абрикос мыла, удаляла косточку и складывала половинки в подходящую посуду. Апельсины мыла. Один очищенный от кожуры, другой с кожурой нарезала маленькими кубиками. Сверху засыпала сахаром, накрывала и оставляла на несколько часов. Ставила варенье варить на слабый огонь. Не перемешивала, чтобы абрикос не распался. После закипания снимала пенку. Варила по принципу: 3 раза кипятила по 5мин., в промежутках ждала когда остынет. После третьего кипячения раскладывала по чистым сухим банкам и закупоривала крышкой.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID