Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
2

Второе блюдо из кальмаров, рецепт?

Сирена [18K] 3 года назад
1

Я предложила бы в виде второго блюда из кальмаров,фаршированные кальмары с начинкой из риса,отварного яйца,моркови и лука.

Рис нужно отварить,а морковку и лук пережарить,а яйцо отварить и нарезать и все смешать с луком и данной массой нафаршировать сырые кальмары тушки,которые вы разморозили и очистили от пленок.

Набиваете тушки кальмаров начинкой,обмазываете тушки майонезом и отправляете в духовку для запекания.Минут на тридцать.Они готовятся быстро.

кальмар

Вы можете приготовить и другую начинку,к примеру из жареных грибов с рисом.

Или из куриного или мясного фарша с отварным рисом.Все сочетаются с кальмаром и получается очень вкусно.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Я готовлю фаршированные кальмары.

Беру:

3шт. отварных кальмаров

200гр. крабовых палочек

ст.л. желатина

250гр. майонеза

зелень и лимон.

Желатин заливаю 2 ст.л. воды, оставляю набухать на час. Затем смешиваю с майонезом. Крабовые палочки нарезаю кубиками и смешиваю с желатиново-майонезной массой. Заполняю тушки и убираю на холод. Когда застынет нарезаю как рулет кусочками. Сверху смазываю майонезом и украшаю дольками лимона и зеленью.

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID