Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

В каком маринаде скумбрия получается вкуснее красной рыбы?

Nikolai Sosiura [132K] 3 года назад
2

Ну тут уж как говорится на вкус и цвет!Вот могу поделиться с вами рецептом вкусной маринованной скумбрии.

Скумбрия-3шт,крупная желательно(подмороженная)

лук-3шт(средние луковицы)

чеснок-3 небольших зубца

сахар-1 чайная ложка

соль-1 столовая ложка с горкой

уксус столовый-3столовые ложки

раст.масло-2 столовые ложки

лаврушка,перец черный молотый,перец душистый,перец черный горошком по вкусу

Скумбрию режем на кусочки,добавляем соль,сахар уксус,масло,нарезанный кольцами лук,специи.Все перемешиваем,складываем в банку закрываем крышкой и в холодильник на 8-10 часов.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
0

У меня есть очень простой рецепт вкуснейшей скумбрии пряного посола. Большой плюс рецепта, в том, что рыба готова уже через час с начала ее разделки.

В крадце - рыбу разделать, нарезать пластинками, присыпать солью и специями(не злоупотреблять!!)Через 40 минут можно кушать. Подробности по ссылке

Очень вкусно!

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация
OpenID