Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
4

Сколько варить кукурузу в скороварке?

Cnfc25 [61.2K] 2 года назад
0

В Ростиксе, например, варят кукурузу в скороварке ровно полчаса. Через полчаса все отключается, кукурузу помещают в тепловой шкаф в масло, а при заказе достают из шкафа и отдельно подают соль. Больше никто не варит, и кукуруза всегда доваренная, так что 30 минут нормально!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
1

Мы скороварку получили в подарок буквально неделю назад, и первое, с чего мы решили начать, была, как раз, кукуруза! Сейчас её много в продаже.

К скороварке прилагалась книга с рецептами и таблицей что и сколько по времени варить. Так вот кукурузу требуется варить 25-30 минут. Этого достаточно. Мы с мужем выставили 30 минут (чтобы уж наверняка). Кукуруза получилась отменная, мягкая, вкусная! Полчаса, дольше не стоит.

1

В скороварке кукуруза готовится примерно в два раза быстрее, чем при готовке обычным способом. Думаю, что пол часа будет вполне достаточно. Попробуйте варить кукурузу в скороварке примерно пол часа, думаю, что не проблема доварить её в случае необходимости.

0

От сорта зависит время приготовления кукурузы. Пищевую кукурузу в зависимости от степени спелости, варить можно от 10 минут до получаса, а кормовую 1 - 3 часа.

Пищевую кукурузу можно купить в супермаркете, а на рынке скорее всего Вам продадут кормовой сорт.

Варим кукурузу Есть сорта как белой или очень светло-желтой, так и желтой и даже оранжево-красно-ф­иолетовой кукурузы. Возьмите зернышко и попробуйте: если мякоть сладкая, мягкая, кремовая - в общем "молочная" - значит, кукуруза очень молодая. Чем моложе, тем меньше времени на варку.

Как варить кукурузу?

Залить початки холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне. Воду солить не стоит - от этого кукуруза твердеет. Запах и цвет - это еще не показатель того, что кукуруза сварилась. Готовность определять на вкус. Приготовленные кукурузные початки смазать сливочным маслом, посыпать солью и перцем по желанию.

Приятного аппетита!

Можно варить кукурузу в скороварке или микроволновке, что значительно уменьшает время приготовления.

0

Варить кукурузу в скороварке нужно меньше, чем в обычной кастрюле.

На то она и скороварка, чтобы быстрее сварить нужное блюдо.

Кукуруза будет вполне пригодная к употреблению в пищу после получасовой варки. Если дольше будете варить - ничего не станется с ней.

Согласен, что время варки кукурузы зависит от её сорта. Если это сахарная кукуруза - варить в скороварке надо меньше, а если кормовая - дольше.

0

Нет универсального рецепта по варке кукурузы. На время приготовления влияет как и сорт, так и время созревания(как с картофелем: есть молодой картофель, который легко чистится, а потом всё стареет и стареет). Но среднее время где-то около получаса. И главное не солить, а то кукуруза теряет свой вкус и аромат. Лучше посолить непосредственно перед самым употреблением.

0

В скороварке кукуруза очень быстро готовится. Как только вода с кукурузой закипит, вы услышите шипение в свистке у скороварки, огонь убавляется и я варю кукурузу еще примерно минут двадцать. Если кукуруза уже не молодая, то варить ее придется конечно же дольше, я варю 1 - 1,5 часа.

0

Не знаю, как вы, а я варю кукурузу в скороварке 20 минут. Этого времени для нее достаточно, чтобы быть готовой. Конечно же это время я беру с момента закипания воды, а не с момента нажатия на кнопочку старт. У меня в скороварке картошка варится за 8 минут, а рис за 10 минут.

0

Рассуждать будем так - если кукуруза сахарных сортов и зёрнышки сами по себе мягенькие и приятные на вкус, то пол часа вполне достаточно, а вот если это обычные сорта и зёрна достаточно упругие, то засекайте минут 50, а то час.

0

обычной кастрюле кукурузу обычно варят не менее одного часа. Но на то она и скороварка, чтобы варить скоро. Поэтому для приготовления "царицы полей" в скороварке достаточно получасовой термической обработки.

0

Обычно на скороварках написано сколько готовиться отдельное блюдо, там можно и посмотреть, если не будет то самое оптимальное время для варки около 40 минут, при этом кукуруза разварится и будет вкусной.

0

Если в инструкции не указано время варки кукурузы, то до готовности. Примерно полчаса, а там попробуете. Поймёте, что уже сварилась , если внутри не будет твёрдого комочка.

загрузка...
Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
Быстрая регистрация
OpenID