Вход
Быстрая регистрация
Если вы у нас впервые: О проекте FAQ
1

Сколько по времени надо варить "колдуны"?

Андрей0817 [96.3K] 8 лет назад

В магазинах продают замороженные "колдуны", на вид похожи на вареники, но в начинке есть мясо.

Сколько варятся колдуны с момента закипания?

текст при наведении

6

Колдуны, это по сути те же пельмене, только по своей форме, они больше напоминают вареники, хоть и содержат в себе мясо. Так вот в силу большего размера чем пельмени, варятся они немного дольше и после того как вы их поместите в кипящую воду, что бы они пришли у вас в полную готовность, вам их надо варить десять минут.

система выбрала этот ответ лучшим
0

Полуфабрикаты Колдуны схожи по вкусу с пельменями. Такие пельмени лепят в Прибалтийских городах в виде вареников. Засыпают их в кипящую, под соленую воду и варят после всплытия 8-10 минут, периодически помешивая шумовкой. Подают блюдо Колдуны к столу горячими с приправой и майонезом.

текст при наведении

0

Колдуны по способу и времени варки - те же самые вареники или попросту большие пельмени. Так как внутри мясо их следует варить около 10-15 минут (в зависимости от толщины) после закипания воды в кастрюле. Тесто в воде может слипаться, поэтому первые несколько минут их помешивают.

0

Колдуны надо варить 10 минут, с того момента, когда они закипят в подсоленной воде. Они могут прилипать ко дну кастрюли или друг к другу, поэтому их надо почаще помешивать первые 2 - 3 минуты. Это блюдо непривычное для русской кухни, но очень вкусное.

0

Колдуны по вкусу очень напоминают пельмени.

Кидаем колдуны в кипящую воду (лучше воду подсолить), периодически их мешаем ложкой, чтобы не прилипли к дну кастрюли, готовы колдуны будут через 10 минут, подавать можно с майонезом либо сметаной.

0

Варить те самые "колдуны" нужно в воде которую предварительно подсаливают, соль добавляется по вкусу.

После того как вода закипела, засекайте минут десять, обычно 10 минут вполне достаточно, иногда чуть больше минут 12).

Знаете ответ?
Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее..
регистрация